Pay in 4 interest-free payments of $15.57 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 27 - Aug 1
'Puur India' bevat bekende gerechten als dals en curry's
Jarenlang woonde kookboekenauteur Merijn Tol voor de helft van de tijd in Beiroet
Met zijn recepten
Verschijningsdatum 02-10-2018
Dit maakt De kunst voor het koken
Claudia Roden - De Joodse keuken Gezondheid 'Puur India' bevat bekende gerechten800 authentieke recepten uit de diaspora De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De joodse keuken vertelt de
US$ 12.95
US$ 19.95
US$ 12.95
US$ 19.95
US$ 13.95