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In der Kellerei folgt eine behutsame Vinifikation des Pinot Noir: sanfte Extraktion über Maischestandzeiten mit behutsamem Unterstoßen oder Umpumpen
wurde in den 1880er Jahren abgetrennt und wird seitdem als unabhängige Einheit betrieben
wo kalk- und mergelreiche Helvet-Schichten mit Anteilen von Sand für Tiefe
Als Teil der begehrten „Black Label“-Selektion des Weinguts vereint er Präzision
eine kurze Kaltmazeration kann die aromatische Extraktion unterstützen
2020 Hispano Suizas Tantum Ergo Vintage Brut Nature Valpanera In der Kellerei folgt eineDer 2020 Hispano Suizas Tantum Ergo Vintage Brut Nature ist ein puristischer Schaumwein aus UtielRequena, der Eleganz und Przision auf die Spitze treibt. Als Brut Nature ohne Dosage lsst er das Terroir und die handwerkliche Sorgfalt unverflscht sprechen klar, straff und mit feinster Perlage. Ein Jahrgangs Schaumwein fr Genieer, die Tiefe und Finesse suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen, dazu eine sehr
US$ 10.75
US$ 59.90
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