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Steinobst und Quitte
einen gebratenen Saibling mit Apfel-Meerrettich
Ein Stück Nostalgie für Ihre Küche – und ein echtes Liebhaberstück
Beigetönen & Weiß
Calcaires du Lutétien — Kalkstein aus dem Pariser Becken
Liv Vincendeau Bulles de Liv, Crémant de Loire Rosé, Extra Brut AOP 2023 de-lenclos Steinobst und QuitteBulles de Liv Crmant de Loire Ros Extra Brut 2023 von Liv Vincendeau ist ein junger, frischer Ros Crmant aus Cabernet Franc und Grolleau. Aus biologisch bewirtschafteten Loire Lagen, klassische Flaschengrung nach Champagner Methode, mit niedriger Dosage (Extra Brut, unter 6 Gramm Restzucker). Liv Vincendeau ist eine junge, dynamische Loire Winzerin, die sich auf moderne Crmants spezialisiert hat. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes helles Rosa mit
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