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Souvent puissant et corsé
Ce raisin a la particularité de produire des vins très sombres
nous vous proposons un vin rond et chaleureux avec quelques notes épicées qui nous rappelle les grandes cuvées en cru La Livinière de cette famille…
sur un terroir de schistes que nous avons choisi les vieilles vignes de Syrah
Aujourd'hui
Cuvée 12 cabrières Souvent puissant et corséLe Sauvignon Blanc : Le Sauvignon Blanc a fait la renomme de nombreuses appellations telles que Sancerres, Pouilly Fum, mais aussi en Bourgogne et dans le Bordelais. A linternational, le Sauvignon Blanc est le cpage de prdilection de la Nouvelle Zlande. En effet, les carts de tempratures importants quil y a au pays du long nuage blanc permettent une maturation optimale pour ces raisins
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