D'Oliveiras Madeira Boal 2006 Actie In zijn eerste volle jaar

In zijn eerste volle jaar in biodynamie sloeg wijnmaker Pascal Colotte de spijker op zijn kop

Eerder deed Frédéric ervaring op bij Moët & Chandon en maakte kennis met biodynamie bij Michel Chapoutier in de Rhône

Grevenmacher Fels en Paradäis

Een uniek karakter in de neus van zwarte bessen die wordt verrijkt met kersen

Deze wijn blijft nog 8 maanden in barrica's rijpen

D'Oliveiras Madeira Boal 2006 Actie In zijn eerste volle jaarDit is een zeer oude Madeira wijn, geclassificeerd als "COLHEITA". Deze wijn maakte deel uit van de wijncollectie van de familie die dit wijnbedrijf bezit. Het is gemaakt van een nobele druivensoort in 2006 waarin de kwaliteit van de druiven hoog was en de oogst uitstekend, met druiven van alleen de beste wijnstokken van het eiland Madeira. Voorafgaand aan het bottelen, profiteerde het van een lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. Zo kon