Der Melonen-Essig zeichnet durch seine mollige Konsistenz und sein charakteristisch exotisches Aroma aus
Geschmack: würzig elegant nach Zwiebel und Pfeffer
Der Zusatz EXTRA bedeutet
Eine frisch zubereitete Dessert-Sauce mit 87% Fruchtanteil aus Mango
Eine Marinade aus Espresso und Sojasauce lässt die Basilikumsamen wie echten Kaviar erscheinen
Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 44, 1 St kat-patisserie-und-desserts Der Melonen-Essig zeichnet durch seineDie Themen der Ausgabe Forty Four: Editorial Donostia, Indien und ein Kongress, Text: Thomas Ruhl Tapeo Pintxos, Touristen und Fast Food Kultur, Text: Thomas Ruhl & Johannes Reusche Fluxus Eat Art Performances: Stefan Wiesner Die Kaffee Food Symbiose, Heiko Antoniewicz Design for the well laid Table Kaffeekultur in Bestform, Text: Thomas Ruhl & Eva Pensel Zwei Berhmtheiten LEcole du Chocolat, Rezept von Marco DAndrea Avantgarde: Jrgen Dollase ber