Saison 2023 Alcool_9.3% Cette bière étant parfaite pour

Cette bière étant parfaite pour notre série barriquée

C'est vineux mais pas trop

de 2 souches de lacto et un mélange de levures et bactéries sauvages maison (récoltées sur achillée millefeuille

Houblonnée à froid avec les houblons aromatiques Citra et Azacca

Acadie blanc)

Saison 2023 Alcool_9.3% Cette bière étant parfaite pourSaison d'assemblage affine en ft de chardonnay. Grande sur de la grisette, elle se distingue par une intensit gustative suprieure due son taux d'alcool plus lev. Sa robe blonde et lgrement trouble est coiffe d'une mousse compacte et tenace. Nez de crales crues, de cerise sure et de houblons nobles. En bouche, des notes de fruits du verger et de levures belges typiques font place une finale sche et dsaltrante. Sa carbonatation moyenne augmente au cours