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ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits
Sa lame est fabriquée selon le processus Honyaki
cet outil robuste est un indispensable pour tout amateur de cuisine de fruits de mer
poisson et légumes
Après avoir utilisé une pierre plus grossière (#400 à #1000) pour façonner ou réparer le fil
Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm Finish:Damascus ce couteau est idéal pourPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 39.00
US$ 39.00
US$ 40.00
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