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encore jeune
Les levures indigènes participent à une fermentation puis un élevage en fûts de chêne pendant 10 mois
sans intervention ajoutée
ce pétillant séduit par sa fraîcheur et sa finesse
cette cuvée bénéficie d'une récolte manuelle et d'une maturation sur lies
Riesling nature Bannwarth 2020 retour_par_12 encore jeuneLa vinification de ce Riesling est entirement naturelle, sans intervention de produits extrieurs, ce qui permet de valoriser lauthenticit du terroir. Llevage sur lies de 24 mois confre ce vin une belle profondeur et une structure soyeuse. La mise en bouteille est ralise sans filtration ni ajout de sulfites, respectant ainsi le produit dans sa forme la plus pure. Le processus artisanal assure une exprience sensorielle unique et authentique.
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