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dall’antipasto ai secondi
sta riscuotendo un notevole riscontro non solo a livello nazionale
arrivando a offrire un sorso appagante e ricco
una volta che lo avrete assaggiato
Ottimo anche con formaggi e carni bianche
collio sauvignon doc 2024 schiopetto Natale-12nov-21dic-sconto20 dall’antipasto ai secondiPaglierino al calice, con leggeri bagliori verdognoli. I sentori olfattivi varietali, erbacei e fruttati, si combinano alla perfezione andando a creare un bouquet composto da pesca, albicocca, susina gialla, salvia e basilico. Completano il naso richiami minerali e ammandorlati. Voluttuoso il sorso, brillante nella componente acida, saporito e lungo nella persistenza. Fermenta in vasche di acciaio inox, dove poi matura per otto mesi riposando sui