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Aber Achtung: Das ist kein öliger Barrique-Chardonnay
Kraft und Eleganz
Schokolade und Lakritz
in diesem Fall Pinot Noir und Gamay
Im Anschluss an die Trocknung erfolgt eine sanfte Pressung und eine langsame temperaturkontrollierte Vergärung
Eric Rominger Riesling Bio Pinot Grigio Aber Achtung: Das ist keinDas ist Riesling im klassischen Elssser Stil! Mineralisch, zitrusfruchtig und mit einer s unterlegten Milde. Der Wein ist blassgelb im Glas. Im Bouquet duften Zitrusfrchte, Apfel und Mineralitt. Am Gaumen ist er erfrischend, dicht und harmonisch. Der Wein hat eine milde Sure und eine dezente Se. Richtig guter klassischer Elssser Riesling.
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