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- Elaboración: fermentación alcohólica a 15ºC en depósitos de inoxidable y posterior crianza sobre sus propias lías durante 3 meses
Está elaborado con uvas de Sousón
para transmitir todo el potencial de esta uva
explicaremos el proceso de elaboración de nuestros vinos y las diferencias en los métodos de trabajo respecto a nuestras generaciones anteriores
una elegante combinación de Godello y Mencía
Triay Godello vino tinto - Elaboración: fermentación alcohólica aTriay Godello es un vino que nace de la recuperacin de un clon antiguo de Godello en el "Val de Monterrei", llamado tradicionalmente Verdello. Se elabora parcialmente sobre las, con uvas seleccionadas manualmente en viedos propios, siguiendo un riguroso y cuidado proceso para garantizar la pureza y esencia tradicional de los vinos originarios de la zona. Variedades: Godello (cosecha 2025). Vino blanco. Denominacin de Origen: Monterrei (Galicia).
US$ 880.00
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