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was wörtlich „drei Tugenden“ bedeutet
Einfaches Nachschärfen wird durch das geniale Design zum Kinderspiel
das wie eine Kombination aus beiden aussieht
Der Ko-yanagi ist eine kleine Variante des Yanagiba und wird häufig zum Ausnehmen und Schneiden von kleinen Fischen verwendet
Traditionally
Santoku Edelstahlummantelung Blue Super Kurouchi Blauer Urushi Griff 165mm Finish:Kurouchi was wörtlich „drei Tugenden“ bedeutetSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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