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biologischer Schafskäse aus Sardinien
✅ Knusprig & vielseitig
Ein zertifizierter Bio-Wein
✅ sehr junge Reifung (20–60 Tage) – Zart-cremige Konsistenz
Handgelesen & in Edelstahltanks vergoren
Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT - 2024 Menge:0.75 L biologischer Schafskäse aus SardinienEin frischer, lebendiger Ros aus der seltenen Rebsorte Nieddera typisch sardisch, mit Charakter und Charme. Die autochthone Traube Nieddera wchst nur in der Gegend um Oristano und ist eine echte Raritt. In dieser Ros Variante zeigt sie sich fruchtig & blumig: Im Glas leuchtendes Himbeerrosa, in der Nase Aromen von roten Beeren, Kirsche, Granatapfel und Wildrosen. Am Gaumen trocken, elegant und frisch mit feiner Struktur und animierendem Finale. Ein