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sondern mit Anflügen von mediterranen Kräutern und Waldbeeren
die überraschend gut mit vielem funktioniert
nach Osten ausgerichteten Weinberg auf Kalksteinboden
mit feinem geschliffenen Tannin
reifere Weine als in den kühleren Jahren 2021 und 2022
Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2010 0,375L rund sondern mit Anflügen von mediterranenL'Epicentre ist Albert Manns Auslese aus dem legendaeren Grand Cru Schlossberg eine Selection de Grains Nobles, bei der nur die edelsten, botrytisbefallenen Beeren einzeln gelesen werden. Der Schlossberg oberhalb von Kientzheim ist eine der groessten Riesling Lagen des Elsass: reiner Granit, steil, warm und windgeschuetzt. Der 2010er Jahrgang hat diesen Wein mit wunderbarer Balance beschenkt. Bei nur 8,5 % Alkohol traegt eine vibrierende Saeure die
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