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Korin-France gift cards can be used on any product
The metal tip does not alter the temperature of the wood and is delicate enough to handle the most fragile ingredients with extreme control and precision
The Yo-deba is the Western version of the traditional Japanese Deba
Ils sont dotés d’une lame à tranchant unique extrêmement affilée
au destinataire de votre choix
MASAMOTO AOKO HONGASUMI YANAGI damascus knife Korin-France gift cards can beEntirement forgs et fabriqus la main, les couteaux Yanagis sont destins dcouper les sashimis. Ce travail de dcoupe est considr dans tout bon restaurant japonais comme le plus important. Cest pourquoi le Yanagi est pour un sushi chef le couteau le plus prcieux. Ils sont dots dune lame tranchant unique extrmement affile, et dune pointe galement trs tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons dlicats. Japanese handmade Yanagi knives
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