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den Pinot Blanc/Auxerrois im Elsass wieder ernst zu nehmen
oder einen geräucherten Saibling mit Apfel-Meerrettich
wohnlicher Ton
und die Qualität stimmt bei Artadi auch auf der Basisebene
Der Wein hat seinen Höhepunkt erreicht — komplex
Jimenez - Landi Sotorrondero 2023 douro den Pinot Blanc/Auxerrois im ElsassSotorrondero ist Jimenez Landis Interpretation eines modernen, frischen Rotweins aus Mntrida: Grenache und Syrah ergeben einen saftigen, lebendigen Wein, der die Trinkfreude in den Vordergrund stellt. Der junge 2023er Jahrgang bringt eine besonders knackige Frucht und frische Sure ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch Lavendel machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen besttigt sich der erste Eindruck: