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Caol Ila, The Distillers Edition, 70cl Contemporain a subi une maturation supplémentaire

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Description

a subi une maturation supplémentaire dans des fûts de chêne blanc

qui est de donner au whisky un terroir et une âme

Ce rhum vieux agricole produit sur l'île de la Martinique par HSE - pour Habitation Saint Etienne - est issu des plus vieilles réserves de la distillerie

La version 15 ans Solera Reserve de la distillerie Glenfiddich s'inspire de la technique Solera en utilisant un foudre pour marier et faire reposer les différents whiskys qui entrent dans sa composition

l'une des plus vieilles au monde

Caol Ila, The Distillers Edition, 70cl Contemporain a subi une maturation supplémentaireVoici la version Distillers Edition actuelle des whiskys Caol Ila. Elle n'est plus millsime contrairement ses anes mais subit toujours une seconde maturation qui apporte davantage de richesse ce single malt. Elle a lieu dans des fts de chne amricain ayant contenu du Moscatel, un vin blanc doux produit dans le sud de la pninsule ibrique. Ce contraste entre les armes tourbs et fruits est un clin d'il au climat changeant de l'le d'Islay sur laquelle se

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