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le Higonokami est célèbre dans le monde entier comme couteau d'extérieur
Le terme 守 (kami) signifie « charme
Et le caractère 守 kami signifie charme
ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
Conçu avec de l’acier japonais de haute qualité
Petty Blue Super Poli Manche en Ébène 150mm Materiau:Blue Super le Higonokami est célèbre dansUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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