Luisenhaller Tiefensalz - Salzmühlensalz, grob, 25 kg sub-trueffelkonserven Diese Reifung erfolgt in Fässern

Diese Reifung erfolgt in Fässern aus französischem Eichenholz

Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen

Der PH-Wert sollte zwischen 5-7 liegen

Die feine Salznote umrahmt den cremig-sanften Geschmack und lässt dabei gewöhnliche Karamellbonbons ziemlich alt aussehen

Glukosesirup und Zitronensaftkonzentrat

Luisenhaller Tiefensalz - Salzmühlensalz, grob, 25 kg sub-trueffelkonserven Diese Reifung erfolgt in FässernLuisenhall ist die letzte noch im Betrieb befindliche Pfannensaline Europas. Dort wird aus 450 Metern Tiefe konzentrierte Sole die sich aus unbelastetem, urzeitlichem Meersalz speist gefrdert und in riesigen flachen Pfannen erhitzt, bis das Salz kristallisiert und abgeschpft werden kann. Das Tiefensalz ist unverflscht, mit wertvollen Mineralien und Spurenelementen und frei von jeglichen chemischen Zustzen. Ein berliefertes Naturprodukt und damit