Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Turquoise Bleu 240mm Nakiri Même les tâches les plus

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fait main

dans la préfecture de Hyogo

et une lame plus longue qu’un usuba pour trancher le poisson avec aisance

Protégez votre précieux couteau Yanagiba avec ce Saya Black-Ishime de 240 mm

Découvrez l'efficacité et la praticité avec cet écailleur de poisson grande taille

Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Turquoise Bleu 240mm Nakiri Même les tâches les plusLes couteaux Kiritsuke sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupe en biais. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles multifonctions, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre ont un tranchant plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement. L'utilisateur doit possder une certaine