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sind vom Aroma her eher säuerlich
Bambus-Spieße
die trocken in Massen eingearbeitet wird
Das hier gewonnene Olivenöl ist für beste Güte bekannt
Bockshornklee
Polenta -"Rosso del Ticino", Vollkorn-Maisgrieß, 500 g Storing_temp.3° sind vom Aroma her eherDer rote Mais "Rosso del Ticino" ist eine alte, lokale Sorte des Tessins. An gesichts seiner hervorragenden Eigenschaften wurde er wieder fr die Produktion von Polentagriess eingefhrt. Die ursprnglichen Samen fand Pro Specie Rara (Schweizer Stiftung fr den Erhalt genetischer Vielfalt) in den 70 80 Jahren bei alten Leuten, die diese Sorte fr ihre Bedrfnisse anbauten. Seit 2004 wird "Rosso del Ticino" fr die Vermarktung von Polentagriess wieder
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