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der besonders bei Kurzgebratenem zur Geltung kommt
leicht nussigen Aroma und einer feinen Struktur ist es perfekt für die schnelle Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill
was es besonders für langsame Garmethoden wie Schmoren oder Kochen ideal macht
bietet es eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Hacksteaks
Dank der artgerechten Haltung und natürlichen Fütterung der Bisons erhalten Sie ein hochwertiges Produkt
Bison Schale Gewicht:1.64 kg der besonders bei Kurzgebratenem zurDie Bison Schale ist ein vielseitiger und magerer Cut aus der Keule, der besonders bei bewussten Fleischliebhabern geschtzt wird. Sie eignet sich hervorragend fr Braten, Geschnetzeltes oder kurz gebratene Streifen. Durch den geringen Fettanteil und die feine Fleischstruktur liefert sie vollen Geschmack ohne schwer zu wirken. Ob sanft geschmort oder zart rosa gebraten: Die Schale vom Bison berzeugt durch Qualitt, Natrlichkeit und einen unverflschten
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