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Das Geschmacksprofil erinnert an Liebstöckel
Bestens für die Herstellung von Mayonnaisen
hauchdünn und exakt in der richtigen Dosierung
Formen gießen
Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz
"Edelsaurer P.X.", Trinkessig aus span. Süßwein, 2% Säure, 250 ml sub-fruchtsenf Das Geschmacksprofil erinnert an LiebstöckelDie Grundlage fr dieses Elixier ist ein spanischer Ssswein aus der Sorte Pedro Ximenez, der fr uns exklusiv in Spanien produziert wurde. Selbstverstndlich bentigen wir fr dieses Erzeugnis keinerlei Zusatzstoffe. Die Grung findet unter stndiger Kontrolle von Temperatur und Sauerstoffzufuhr statt, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhrleisten, wobei der Essigbrauer in den entscheidenden Grphasen rund um die Uhr anwesend ist. Nach Ende der
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