MASAMOTO SHIRO-KO HONGASUMI KAMAGATA USUBA Longueur de lame:195 Lavage et essuyage main

Lavage et essuyage main

in which one continuous thin sheet is peeled off a daikon radish

liées à la découpe exigeante de ces grands poissons

boîte magnolia

La teneur en carbone pur de l’acier blanc permet d’obtenir le meilleur tranchant

MASAMOTO SHIRO-KO HONGASUMI KAMAGATA USUBA Longueur de lame:195 Lavage et essuyage mainLe Usuba est un couteau traditionnel Japonais utilise pour couper les legumes. Il possde une lame bizeaute et est donc trs tranchant. Utilis traditionnellement pour les Katsura muki o un long et continu ruban est ralis partir dun radis japonais daikon . Le Kamagata se termine par un bout pointu qui permet un travail plus dlicat. Originaire de la rgion du Kansai The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables. It has a single edged