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Dabei kein Habanero-Typ
Manis steht im indonesischen für süss und ist weniger konzentriert und damit weniger scharf als meine anderen Sambals im kleinen Glas
Und in meiner Interpretation auch fruchtig und verspielt
einfache Kombinationen mit z
süssliches Aroma und einen intensiv würzigen
Chili Olivenöl Peperoncino Veena Gebinde:Flasche 250ml Dabei kein Habanero-TypFeine Frucht, schneidende Schrfe, etwas klarer, nie vordergrndiger Rauch und eine leichte Adstringenz. Das ist die Veena eine typische Cayenne. Die Tomaten bringen Reife und Sattheit und damit etwas Sinnlichkeit ins Olio di Oliva der Sorte Arbequina. Das ganze attakiert den Gaumen mit furioser Vehemenz und ebensolchem Stil.