Ses parcelles sont situées en 240 et 400 mètres d’altitude
puisque les 4 équipiers font eux-mêmes pousser et sécher leurs céréales
Olivier Cohen propose un vin orange explosif
Région viticole : Roussillon / Catalogne Nord
Caractère du vin : minéral
Balle dans l'pied blanc 2025 Spiritueux/apéritifs artisanaux Ses parcelles sont situées enTroisime millsime pour Arthur Peltier et Achille Ravineau qui sont installs en Touraine, il en profite pour inaugur la version blanche de leur fameuse "Balle dans l'pied", avec un 100 % Sauvignon aromatique, vif, et plein de promesses. Le tout, bien entendu, vinifi sans intrant ni tralala, top ! Caractre du vin : Blanc, vif, frais Rgion viticole : Pays de Loire (49) Appellation : Vin de France Cpage(s) : Sauvignon Vinification : Fermentation naturelle