Deze bijzondere wijn wordt gemaakt van een blend van 50% Marsanne en 50% Roussanne
Ze geven voorkeur aan een zorgvuldig gepland programma van ploegen om de grond gezond te houden
Rondinella en Oseleta druiven
5 hectare wijngaard heeft Domaine de la Monette zich gevestigd als toonaangevend producent binnen de appellatie Mercurey
De familieleden zijn gedurende het hele proces nauw betrokken en nemen de beslissingen over de uiteindelijke blend
Abadia Retuerta DOP PV, 2019, Jeroboam Streek_Loire Deze bijzondere wijn wordt gemaakt100% Petit Verdot. De neus is complex, met een opvallende mix van bosvruchten, pruimen, bramen en jeneverbessen. Er zijn ook hints van zwarte olijf en een zekere kruidigheid van kruidnagel, samen met zwarte en witte peper. Hij is elegant en zacht in de mond, maar tegelijkertijd intens. Een expressieve en evenwichtige wijn, met zijdezachte en fruitige tannines. Domein Abada Retuerta, een landgoed met een diepgewortelde wijnbouwtraditie, kent zijn