franciacorta docg extra brut comari del salem 2018 uberti W6-7-sconto30 Il Vino Rosso "Žan Red"

Il Vino Rosso "Žan Red" di Keltis nasce dal connubio di ben tre diverse varietà - žametna črnina

di grande eleganza

ha una naturale inclinazione gastronomica verso i primi e secondi piatti a base di pesce cucinato con preparazioni raffinate

Esprime al naso aromi dolci e caldi

Il fermente spontanément en utilisant uniquement des levures naturelles et mûrit en fûts de chêne sur les lies fines pendant au moins 15 mois

franciacorta docg extra brut comari del salem 2018 uberti W6-7-sconto30 Il Vino Rosso "Žan Red"Giallo paglierino, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori di crosta di pane, di ananas, di vaniglia e di pepe bianco. Una nota tostata apre ad un assaggio ampio, saporito, deciso e particolarmente persistente. Comar il nome del vigneto storico dell'azienda. Un terreno acquistato dalla famiglia Uberti dal comar, figlio della comare (la levatrice ostetrica del paese); Salem invece il nome che appare sulla