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Hinweis: Dieses Set kommt ohne Gärglas
Unsere BIO Tempeh-Starterkultur (Rhizopus oligosporus) verwandelt Sojabohnen in nur 24–48 Stunden in festen
Einfach mit Mehl und Wasser füttern und loslegen
Ersatzglas
ein luftdicht verschlossenes Glas
BIO Miso Probier-Set (4 Sorten) Fermentationsglas Hinweis: Dieses Set kommt ohneErlebe die ganze Bandbreite der japanischen Fermentationskultur in einem Set. Vier Miso Sorten von mild slich bis krftig wrzig handgefertigt in unserer Manufaktur in Teuchern. Unpasteurisiert, lebendig, plastikfrei im Glas. Aka, Shiro, Shinshu, Awase: jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, ihre eigene Geschichte. Rotes Miso nach 18 Monaten Reife trifft auf mildes Shiro aus kurzer Fermentation. Entdecke, was Miso wirklich kann.
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