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Ideal tanto para el mantenimiento diario como para recuperar cuchillos que llevan tiempo sin afilarse
generando un efecto de vacío que:
En el ámbito culinario
uno de los materiales más duros y resistentes
Capacidad 6
Cuchillo para Pescado Global G-29 | Hoja 18 cm | Serie G profesional cocina Ideal tanto para el mantenimientoEl cuchillo Global G 29 es el cuchillo para pescado de la Serie G Classic: hoja de 18 cm en acero CROMOVA 18 con lomo estrecho y filo doble cara, diseado para el corte y fileteado de pescado y carne con precisin profesional. Fabricado en Japn por Yoshikin, el Global G 29 combina el perfil del cuchillo deba con la versatilidad del doble filo, siendo apto tanto para diestros como para zurdos. Cuchillo Global G 29: Para Pescado con Doble Filo El Global G
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