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10% Carignan
et jaunes du quartier de la Luminaille
Terroir : Sols argilo-calcaires
en lutte raisonnée depuis 2009 et HVE depuis 2018
de cerise confite et de fruits compotés agrémentent le bouquet
DOMAINE DES BANQUETTES RASTEAU ROUGE 2022 10% CarignanRASTEAU 2022 Cpages : 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvdre,10% Carignan Le vignoble : Age des vignes : 35 ans minimum, 50 ans pour les Carignans. Nature du sol : argilo calcaire. Exposition : Sud, Sud Est. Rendements : entre 35 et 38 hecto hectare Comme le faisait nos grands parents nous favorisons le travail du sol dune manire naturelle. Jusqu prsent nous tions en Agriculture raisonne. Depuis le 21 07 2020, toute lexploitation vient dtre certifie
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