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avec un indice Brix de 18
un fabricant de clous local
la création de nouveaux cultivars est accessible à tous
Le pommier Pristine est une variété estivale prisée pour sa précocité et la qualité remarquable de ses fruits
Le Hican est un hybride entre le caryer ovale (Carya ovata) et le pacanier (Carya illinoensis)
Pommier 'Porter's perfection' Taille:100-150 cm (40-60") avec un indice Brix deMalus domestica 'Porter's perfection' Description Une autre varit de pomme exclusivement destine la production de cidre. La Porters perfection est trop astringente pour tre consomme friche, mais elle a t largement utilise dans la production de cidre depuis les annes 1910. Avec de bons rsultats obtenus lors de tests de culture en Ontario, cette pomme a un potentiel prometteur dans les rgions plus chaudes du Qubec. Elle est classe comme Aigre amre en
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