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Der Wein reift 12 Jahre auf der Hefe (Sur Lie) und ruht mindestens 6 Monate vor dem Degorgieren
Armagnac hat seine Heimat in der Gascogne im Südwesten Frankreichs und ist mit einer ersten schriftlichen Erwähnung im Jahr 1310 mit Abstand der älteste
Der Jahrgang 2020 wirkt dabei wie gemacht für diese Herangehensweise
Merlot und Cabernet Franc ergänzen den Cabernet Sauvignon mit etwas mehr Mitte und aromatischer Feinheit
was man im Stil des Weins deutlich schmeckt
2018 Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru "Clos des Ducs" Toro Albalá Der Wein reift 12 JahreIm Jahr 1507 wurde ein kniglicher Beamter, Rechnungssekretr, nach Volnay geschickt, um eine Bestandsaufnahme der ehemaligen Besitztmer der Herzge von Burgund zu machen, die sich heute in den Hnden der franzsischen Krone befanden. Eine Pestepidemie hielt den Beamten davon ab, Volnay zu betreten. Um seine Mission zu erfllen, bat er 38 Einwohner von Volnay, eine faire und genaue Bestandsaufnahme des Besitzes von Volnay vorzunehmen. Diese Bestandsaufnahme
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