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il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
conçu pour réaliser de fines tranches de poisson destinées aux sushis et sashimis
Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale
Découvrez l'efficacité et la praticité avec cet écailleur de poisson grande taille
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 200mm Manche:Japonais il est aujourd'hui également priséPassez un niveau suprieur en cuisine avec le couteau Kama Usuba. Forg avec une grande prcision en acier Silver Steel #3, il offre un tranchant exceptionnel, une excellente tenue de coupe et un afftage ais. Associ un manche ergonomique en corne de buffle, ce couteau garantit une prise en main sre, un parfait quilibre et un contrle optimal pour un travail prcis des lgumes. Alliant puissance, finesse et flexibilit, le Kama Usuba est loutil idal pour des
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