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Ne peut être utilisé qu'en combinaison avec l'article GE101
chafing dish
cuisseur à riz électrique émaillé
kit pour empiler les fours 6x GN 1/1 + 6x GN 1/1
1 tiroir sur le côté avec porte
Cellule De Refroidissement Rapide 6X Gn 1/1 - 600X400 Mm, +90°C/-18°C, BKZ0022/F Fours à pommes de terre Ne peut être utilisé qu'enCellule de refroidissement rapide 6x GN 1 1 600x400 mm, +90C 18C Pour les cycles de refroidissement (+3C) ou les cycles de conglation ( 18C). Deux mthodes sont disponibles pour le refroidissement et la conglation. Cycle intense: recommand pour les produits d'une paisseur de plus de 2 cm. Cycle doux: pour les produits d'une paisseur infrieure 2 cm, de faible intensit. Ce cycle se droule en deux tapes. Le cycle doux vite la formation de cristaux de
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