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è ideale con selvaggina e formaggi
formaggio brie e formaggi pecorini
di liquirizia e di ferro
ben lavorata nella trama tannica e caratterizzata da unottima lunghezza
risotto al Castelmagno: il Langhe Rosso DOC 2023 Selezione Fenocchio è il rosso piemontese da tenere in cantina
chianti classico 2024 cigliano di sopra W10-11-altrirossi è ideale con selvaggina eRosso rubino intenso. Al naso si avvertono note di amarena, frutti rossi, tocchi di spezie e tabacco su un fondo di humus; in bocca equilibrato, scorrevole, dal tannino presente ma ben calibrato. Prodotto dall'azienda toscana Cigliano di Sopra, il Chianti Classico ottenuto esclusivamente da uve sangiovese accuratamente selezionate. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate separatamente per ogni singola vigna o parte di essa: vengono diraspate e una
US$ 70.00
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