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correcta presencia tánica
Vista: Vino de color rojo rubí brillante
Boca: Buen ingreso
excelente aperitivo o acompañado de carnes rojas
suavemente cálido y retrogusto largo
Vino Tinto Cabernet Sauvignon Airayá correcta presencia tánicaVendimia: 3 de febrero del 2018 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon. Viedo sembrado a 600msnm., en Lunahuan, a 35 km del mar, en plena Cordillera de Los Andes, con permanente luminosidad, noches fras, lo que aporta rica acidez y fruta fresca, 8 mil kg. por hectrea, sistema espaldera simple, viedo de 10 aos. El suelo franco arcilloso sobre granito donde estn los viedos aporta estructura y carcter al vino. Notas de cata: De color rub intenso, aromas y
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