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La côte filet de Porc Noir de Bigorre est une découpe qui mêle élégance et puissance
et accompagnez-les d’un simple filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches pour sublimer leurs arômes
puis laissez reposer pour détendre les fibres
plébiscité pour sa texture fondante et ses saveurs franches
a une légère note sucrée en fin de bouche…si vos papilles tiennent encore le coup
Plateau de Charcuteries - Apéro carte cadeau La côte filet de PorcPour des moments simples et conviviaux, le plateau LApro runit une slection de charcuteries franaises traditionnelles, parfaites partager autour dun bon verre. Du pt de campagne au piment dEspelette, doux mais relev juste comme il faut, au chorizo doux savoureux, en passant par la rosette fondante, le magret sch tranch raffin, le jambon de pays affin et la saucisse sche la belle mche : chaque bouche est un clin dil la gourmandise et la qualit.