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Maxime Graillot et Thomas Schmittel élaborent des Cornas de grande profondeur au grand potentiel de garde
Sol et terroir : Sols de schistes
Non filtré
elle révèle toute la puissance et l'élégance de la Syrah sur les coteaux granitiques de l'appellation
avec une proportion limitée de bois neuf (environ 20 %)
Terrasses du Larzac Euziéra 2024 VP FIN Maxime Graillot et Thomas SchmittelEuzira, labore principalement partir de Grenache, complt par de la Syrah et du Carignan, exprime pleinement la richesse des sols sablonneux et caillouteux du domaine. Grce une vinification en douceur et une fermentation basse temprature, les fruits deviennent clatants de puret. " Marqu par la fraise sche, Euzira propose souffle et nergie" Revue du Vin de France Caractristiques Cpages : 70 % Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan Sol et Terroir : Argilo
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