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Jamón Crudo Matonella Filó
De corteza dura y dorada
Placa de piedra refractaria (31cm)Doble elemento calefactor en acero blindadoLuz de funcionamientoSeguridad de uso:conforme a EN 60335-2-9: regulaciónA13/2010Accesorios: pádel para pizza
Acidez (4)
El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo
Grissini Sfornatini La Mole Corte Buona Jamón Crudo Matonella FilóGrissinis crujientes, ligeros y llenos de sabor, los Sfornatini de La Mole representan lo mejor de la panificacin italiana. Elaborados siguiendo la tradicin y perfeccionados con el toque inconfundible de la lievitazione naturale (fermentacin natural), son el acompaante ideal para queso Taleggio, Gorgonzola D. O. P, prosciutto crudo, cotto, bresaola o para disfrutar solos como un snack gourmet.
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