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Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours gereicht werden
Auch perfekt für ein Flying Buffet
Das Aroma ist äußerst kräftig
AT-BIO-402 Aus den geschälten Samen der Färberdistel
5 l Wasser und Würfelhefe aus
Paranusskerne, mit Haut, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Die fertigen Schokoformen können dannParanussbume wachsen wild in den Regenwldern Lateinamerikas und knnen bis zu 60 Meter hoch werden. Eine Kapsel liefert im Schnitt 25 Samen, die wir als Paransse bezeichnen. Die Frchte knnen aufgrund der Hhe der Bume nicht geernet werden, vielmehr wartet man, bis die Fruchtkapseln reif sind und auf den Boden fallen. Die geschlten Nssen haben einen sanften Geschmack. Der Nhrwert von drei Paranssen ist gleich dem von einem Steak. Das edle Tropenholz der
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