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Auch solo als kleiner suessener Nachmittagsgenuss oder Aperitif eine Freude
Am Gaumen ist der Wein schlank und präzise
einer einfachen Pasta mit Tomatensauce oder einem milden Kaese
Die Noten changieren zwischen reifen grünen und gelben Zitrusfrüchten und etwas Steinobst mit einem Hauch Lemoncurd
mit Nuancen von getoastetem Brioche und Kreide
Cirelli Pecorino IGT Colline Pescaresi 2024 BIO catarratto Auch solo als kleiner suessenerCirellis Basis Pecorino die Stahltank Version, frisch und unkompliziert. Whrend die Amphora Abfllung auf Textur und Komplexitt setzt, geht der einfache Pecorino den direkten Weg: knackige Frucht, lebhafte Sure, null Schnrkel. Ein Weiwein, der Spa macht, ohne sich erklren zu mssen. Pecorino von den Hugeln bei Atri, biologisch bewirtschaftet, Stahltank Ausbau. Spontanvergrung, minimale Schwefelung. Der 2024er ist taufrisch trinken Sie ihn jung, solange
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