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très fruitée
affinée en fûts de chêne et houblonnée à cru au Barbe Rouge
Collaboration célébrant les 15 ans de La QV
Assemblage collaboratif qui rassemble la Saison Rayée de la microbrasserie Le Castor avec l'Espinay de la brasserie Auval
à la texture ample et corsée
Ripopée Style2_Lager ambrée très fruitéeCette anne Ripope a t ralise partir de la pulpe des fruits rouges rcuprs la crmerie Iconoglace et les petits fruits du verger au Ruban Bleu (groseille maquereau, framboise noire) La pulpe a infus 1 mois pour en extraire le fruit et les tannins. Cidre d'conomie circulaire. Fruit et acidul comme l'anne passe.