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Im Glas leuchtendes Strohgelb mit feinem
Etwas ganz anderes — im besten Sinne
Paragneisboden unter Lehm und Löss — ein Terroir
• Kreidig-mattes
Säuerungsmittel (Apfelsäure
Jérôme Galeyrand Côte de Nuits Villages "Les Retraits" 2023 AqbVII Im Glas leuchtendes Strohgelb mitLes Retraits ist eine Lage in den Cte de Nuits Villages, die Jrme Galeyrand als eigenstaendige Cuve abfuellt. Galeyrand, der sich in kurzer Zeit als einer der spannendsten Erzeuger der Cte de Nuits etabliert hat, bringt hier einen Pinot Noir hervor, der Dorfcharakter mit seiner typischen naturnahen Handschrift verbindet. Spontane Vergaerung, minimaler Schwefel, viel Fingerspitzengefuehl. Der 2023er zeigt sich saftig und fruchtbetont. Frische rote
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