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Résultat d'un traitement manuel habile et lent
pour nous raconter l'excellence d'une région qui
Un véritable champion
Le nez est agréablement délicat
Parfait pour une variété de recettes campagnardes
alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto BF_classico17-1_scontoNL25 Résultat d'un traitement manuel habilePerlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate. Allolfatto svela note di pane appena sfornato. In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza. La vendemmia avviene nell'ultima decade di agosto e interamente manuale. Dopo una spremitura soffice a grappolo intero e la fermentazione alcolica delle basi in parte in inox e in parte in legni di rovere francese, affina in
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