Octomore, Edition 02.1, 70cl Whisky Rare ou Ancien Des arômes doux fruités et

Des arômes doux fruités et exotiques et des notes de miel sont agréables à la dégustation

Son nom Sevillana est inspiré par ce procédé très original

Cette production

Son degré alcoolique demeure tel qu'il était dans les fûts qui composent ce Batch 15

30% de l'assemblage vieilli 3 ans dans des anciens fûts de sherry oloroso

Octomore, Edition 02.1, 70cl Whisky Rare ou Ancien Des arômes doux fruités etOctomore 02. 1, crit aussi Ochdamh mor, est la deuxime srie de ce whisky rput aujourd'hui comme faisant partie de la gamme la plus tourbe au monde. Embouteill en 2009, 140ppm, ce single malt a vieilli 5 ans dans des fts de chne amricain. Il se distingue par son profil trs tourb, mais aussi par une complexit aromatique qui surprend : malgr lintensit de la tourbe, on y trouve des notes de vanille, de fruits, de fleurs, et une touche sale ou terreuse,