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fromages bleus et desserts fruités
tendu et précis
macération à froid et élevage dans des demi-muids de 600 litre pendant 6 à 8 mois
et les vignes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique
5ha de vignobles
Sang de Corb 2014 - Celler Frisach prix-sur-demande fromages bleus et desserts fruitésSang de Corb est la cuve emblmatique des frres Francesc et Joan Ferr. Ce vin rend hommage l'histoire locale (la bataille de l'Ebre) et la rsilience des vieilles vignes de la famille. Issu du domaine de Dell del Riu, ce millsime 2014 exprime toute la noblesse des cpages traditionnels catalans sur des sols de "panal" (sable et limon calcaires). Cest un vin de caractre, authentique et sans artifice, qui a bnfici d'un long repos en bouteille pour
US$ 16.95
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