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Un vin délicat et racé
ainsi qu'au Val d'Aoste (Italie) et en France
à savourer en apéritif comme en gastronomie
est apparu pour la première fois en Suisse dans la région de Morges en 1420 sous le nom de Servagnin
INTUS Pinot Noir grape_savagnin_blanc - CHF écrire à: contact(arobase)kingsize(point)wineCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud dj mentionn en 1472, de Neuchtel ds 1775, en Valais il s'est rpandu ds 1848. Ce cpage prcoce et peu productif est le plus plant de Suisse. Ses vins de stature internationale offrent des armes de fraise, et sont en gnral frais et lgants.
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