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Heinrich arbeitet auch hier mit Handlese
die ausschließlich aus edelfaulen
Im Glas trübes blass-grünes Gelb
Meinklang aus Pamhagen im burgenländischen Seewinkel ist einer der konsequentesten Demeter-Betriebe Österreichs — Rinderhaltung
Die Cuvée LMC21 ist die jüngste Standard-Cuvée des Hauses
Clau de Nell Cabernet Franc AOC 2019 1,5L BIO bandol Heinrich arbeitet auch hier mitDie Magnum des Cabernet Franc 2019 ist ein Liebhaber Format aus dem Anjou Anwesen Clau de Nell. Die grere Flasche verspricht harmonischere Entwicklung, langsamere Reifung und damit auch ein lngeres Trinkfenster. Anne Claude Leflaive arbeitet biodynamisch zertifiziert, vergrt spontan und baut den Wein im groen Holzfass aus. Im Glas zeigt sich ein klares, leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet entfaltet frische rote und schwarze Beeren, Cassis, Veilchen,